6月15日，為期3天的第二十一屆糧食產銷協作福建洽談會（以下簡稱糧洽會）在福州落幕。

本屆糧洽會由福建省發改委、省糧食和物資儲備局主辦，福建、山東、河南、黑龍江等13個省（區）糧儲部門共同舉辦，以“全方位踐行大食物觀，構建糧食安全新格局”為主題，旨在進一步推動區域合作、山海協作，為保障糧食安全與多樣化食物供給、促進糧食產業高質量發展注入新動力。

第二十一屆糧食產銷協作福建洽談會現場（福建省糧食和物資儲備局供圖）

本屆糧洽會展館面積達11000平方米，展覽分為特色糧油展區、糧機設備展區、糧油科技展區，超500家糧油企業參展，5000多名專業觀眾報名參會。展館現場氛圍熱烈，來自五湖四海參的展商拿出“看家本領”與“金字招牌”。參觀市民情緒高漲，試吃活動受到青睞。在福建館，98家本土糧企齊聚一堂。高地貢米、浦城大米、河龍貢米、福鼎烏米等名品令人目不暇接，閩糧的魅力盡顯無遺。

延續往屆盛大規模，本屆糧洽會在科技賦能方面實現新的突破和跨越，吸引了44家糧機設備與糧油科技單位參展，征集到糧食行業科技成果104項。展會現場，新機器、新技術、新成果琳瑯滿目，搭建糧食企業、科研院校貿易洽談與項目對接的交流樞紐與溝通平臺，促進糧食領域科技成果對接和行業發展。

福建館（福建省糧食和物資儲備局供圖）

產銷協作方面同樣收獲頗豐。據統計，本屆糧洽會共收集主產省可供糧食數量1296萬噸，福建省企業需求數量519萬噸；征集糧食購銷意向合同276項，數量450萬噸，進一步實現產銷區優勢互補與互利共贏。開幕式上，與會嘉賓共同見證了糧洽會簽約儀式。

糧洽會舉辦期間，主辦單位精心籌備并開展了一系列形式多樣、內容豐富的活動。其中，特別邀請業內專家舉辦傳承與弘揚糧食優秀傳統文化專題講座，深入剖析糧食文化的發展脈絡與時代價值，安排“荊楚糧油”“齊魯糧油”“美豫糧油”等9個優質糧油產品項目推介活動，以及好糧油品牌宣傳活動，提升參展糧油品牌的影響力與美譽度。

福建已連續舉辦二十一屆糧洽會，從最初的糧食貿易洽談會，逐步發展成為集糧食貿易洽談、精品糧油展銷、先進糧機展示、糧食科技對接以及糧油品牌推介于一體的綜合性展會。在此過程中，福建先后與12個糧食主產省建立政府間產銷協作關系，從協作省份調入的糧食總量超過1億噸，有效鞏固并拓展了糧食入閩的渠道。（來源：福建省糧食和物資儲備局）